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2007年1月17日，哥斯达黎加拟定生肉、肉馅等产品标签的技能法规。本法规规则了贴在生肉、肉馅、腌肉、调味肉、排酸肉及内脏上的标签的技能特性，以便花钱的人能够依据精确、恰当和充沛的信息挑选该类产品，以此方法满意其需求、要求和嗜好。
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