饶平新闻]严把上市猪肉准入关 让市民吃上“定心肉”

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饶平新闻]严把上市猪肉准入关 让市民吃上“定心肉”

2024-03-01 设备展示

  10月26日,县商场监督管理局法律人员到黄冈镇红光商场展开冲击管理猪肉及肉制品不合法出售专项举动,实在加大对上市猪肉监督管理力度,构筑起上市猪肉质量安全“防护墙”,保证市民吃上“定心肉”。

  举动中,法律人员要点查看了生鲜猪肉运营户的运营资质和在售猪肉的进货途径、进货凭据以及“两证两章一陈述”等,并向生鲜猪肉运营户宣扬食物安全的相关法令和法规,引导运营户诚信遵法运营,禁止收购、运营无合法来历、未经查验检疫或查验检疫不合格的猪肉等生猪产品,保证生鲜猪肉食物安全。

  据介绍,“两章两证一陈述”指的是“检疫验讫印章”、“肉质量量查验合格印章”、“动物产品检疫合格证”、“肉质量量查验合格证”以及“非洲猪瘟病毒检测陈述”。一般“检疫验讫印章”为滚筒式,“肉质量量查验合格印章”为圆形。只要具有查验检疫合格章的猪肉市民才干定心购买。

  下一步,县商场监督管理局将坚持高压态势,强化对上市猪肉的监管,“零忍受”查办相关违法违背相关规定的行为,保证猪肉产质量量安全,保证人民群众食物消费安全。

  黄冈镇红光社区党委书记 林坤华 :冲击管理生猪“两非”专项举动是县委、县政府的一致决议计划布置,作为商场开办方,应全力合作商场监督管理局等行政法律部分的监督查看,催促猪肉运营户出售有合法来历的猪肉,保证商场内出售的猪肉均为定点生猪屠宰点屠宰出产、具有“两证两章一陈述”且契合质量开展要求,一起看护人民群众“舌尖上的安全”。

  2. 饶平多部分多地联合整治交通乱象:查办多人未佩带头盔、无车牌等违. .