近来，郭美美因出售有毒、有害食物罪被判处有期徒刑二年六个月，并处分金人民币二十万元，食物安全问题再次遭到广泛注重。

  “民以食为天，食以安为先”，食物安全 关乎千家万户的日常日子和生命安全。习对食物药品安全作业分外的注重，屡次着重“要用最谨慎的规范、最严峻的监管、最严峻的处分、最严厉的问责”。近年来，潜江法院充沛的发挥审判职能作用，依法审判了一批损害食物安全违法案件，严惩了一批损害食物安全违法分子。

  被告人彭某在潜江市园林办事处东风路运营某卤肉店。自2015年10月起，彭某在制造卤肉时为到达防腐和上色作用，违规将亚硝酸盐增加到卤肉制品中，然后将卤肉在其卤味店出售。潜江市食物药品监督管理局作业人员对该店卤肉进行抽样查验时，在卤肉制品中检出亚硝酸盐残留量为187.98mg/kg。《中华人民共和国国家规范》GB2760-2014《食物安全国家规范食物增加剂运用规范》规则，酱卤肉制品类亚硝酸盐残留量≤30mg/kg。潜江法院以为，被告人彭某出产、出售含有严峻超出规范定量的损害人体健康物质的食物，其行为已构成出产、出售不符合安全规范的食物罪，潜江法院依法判处其有期徒刑一年，缓刑一年。

  被告人田某甲、田某乙自2013年6月起在潜江市紫光路某小区路段处，合伙运营饭馆。田某甲担任采购食材，田某乙担任烹饪火锅，2017年年末，为提高火锅口感、增加客源，田某甲向别人购得罂粟壳后磨成粉末，让田某乙在烹饪牛肉火锅时增加，并供给应顾客食用。

  2018年8月14日晚，顾客徐某某在该饭馆食用牛肉火锅后，于次日驾车至武汉市，在黄陂区武湖农场青龙收费站承受民警查看时，尿检成果呈“”阳性。2018年9月5日，潜江市食物药品监督管理局接到徐某某告发，对两被告人的饭馆进行了现场查看，当场扣押牛肉火锅半成品及粉末状调味品。经查验测验公司查验，上述扣押物品中罂粟碱、、可待因、那可可和蒂巴因项目不符合《食物中或许违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂种类名单（第一批）》规则要求，查验定论为不合格。

  潜江法院以为，被告人田某甲、田某乙在出产、出售的食物中掺入有毒、有害的非食物质料，其行为已构成出产、出售有毒、有害食物罪。潜江法院依法判处两人有期徒刑七个月，并处分金40000元，并终身制止被告人田某甲、田某乙从事食物出产运营管理作业以及担任食物出产运营企业食物安全管理人员。

  出产、出售不符合食物安全规范的食物，足以导致十分严峻食物中毒事端或许其他严峻食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或许拘役，并处分金；对人体健康导致十分严峻损害或许有其他严峻情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处分金；结果很严峻的，处七年以上有期徒刑或许无期徒刑，并处分金或许没收产业。

  在出产、出售的食物中掺入有毒、有害的非食物质料的，或许出售明知掺有有毒、有害的非食物质料的食物的，处五年以下有期徒刑，并处分金；对人体健康导致十分严峻损害或许有其他严峻情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处分金；致人逝世或许有其他很严峻情节的，按照本法第一百四十一条的规则处分。

  下一步，潜江法院将持续深化学习遵循习法治思维，认真遵循落实习提出的“四个最严”要求，严峻打击损害食物安全违法行为，遏止损害食物安全违法易发多发态势，实在保护人民群众“舌尖上的安全”。

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