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依据《食物安全法》和《江苏省食物小作坊和食物摊贩管理条例》的相关规定，习惯如东食物小作坊开展需求和监管实践，对《如东县食物小作坊答应出产种类目录》作第一次修订，现予印发，请遵照执行。
虾米、虾皮、干贝、鱼干、鱿鱼干、枯燥裙带菜、干海带、紫菜、干海参、干鲍鱼、蛏干等
烘烤类、油炸类、蒸煮类、发酵面制品（馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼等）、油炸面制品（油条、油饼、炸糕等）、非发酵面米制品（窝头、烙饼等）
叶类代用茶（荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、藿香茶等）、花类代用茶（杭白菊、金银花、玫瑰花等）、果实类代用茶（大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、百香果等）、根茎类代用茶（甘草、牛蒡根等）、混合类代用茶（荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶等）、袋泡代用茶（荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、藿香袋泡茶等）、紧压代用茶（紧压菊花、紧压藿香等）
