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清明节将至，为保证很多购买的人清明节期间买得定心、吃得高兴，近期，市商场监督管理局（市食安办）安排对我市超市、糕点面包店、便利店、生鲜超市、农贸商场、批发商业商场和餐饮单位的青团、茶叶及其制品和季节蔬菜（马兰头、苜蓿芽草头、蚕豆、笋、菜薹等）进行了食物安全监督抽检，共抽检200批次，检测了重金属、食物添加剂、微生物和农药残留等目标。经检测，有5批次青团检出脱氢乙酸和山梨酸。现在，不合格青团抽检成果已送达，待贰言期完毕后，将在张家港市人民政府网站公示。
应挑选正规的出售运营途径购买，选购时要注意检查产品的标签、配料表、保质期、出产厂商等信息是否完全，不购买信息不全、不明晰或有篡改痕迹的产品。常温即食青团不该有漏气、破袋等现象。
依据个人需求，挑选比较合适产品类型，不要购买或食用过期青团。挑选青团以清香味浓郁、色彩天然油绿为好。发青、发黑或色彩过于美丽的，不主张购买。
制造青团的首要的组成原材料是艾草和糯米。艾草性寒，特别是老人和儿童不宜多吃，糯米口感较粘、不易消化，主张加热食用，儿童要在成人监护下食用。别的，青团中的馅料大多数高热量、高糖，过量食用会对健康晦气，尤其是血糖高的顾客要操控食用量。对某些食物过敏的顾客，购买时需检查标签上的配料表和致敏物质提示，挑选正真合适的种类，避免致敏物质摄入。消费的人在食用青团时，可调配一些蔬菜、生果、汤羹、茶等，有助于消化、解腻、均衡养分。
