专家点评：罐头肉在工艺流程中，加入了淀粉和其他辅料，同等量的肉罐头不能替代等量的新鲜肉类。 火腿肠保存和食用都很便利，外观及口感也很好，可是其养分质量远不及鲜肉，并且含有亚硝酸盐等多种食物添加剂。 专家点评：生果赋有丰厚的膳食纤维和维生素等人体必需的养分素，而果味饮料的成分主要是白砂糖、酸度调节剂、磷酸钙、增稠剂、橙味食用香料、着色剂（柠檬黄、落地黄）等食物添加剂，底子不含天然生果的成分。
专家点评：罐头肉在工艺流程中，加入了淀粉和其他辅料，同等量的肉罐头不能替代等量的新鲜肉类。
火腿肠保存和食用都很便利，外观及口感也很好，可是其养分质量远不及鲜肉，并且含有亚硝酸盐等多种食物添加剂。
专家点评：生果赋有丰厚的膳食纤维和维生素等人体必需的养分素，而果味饮料的成分主要是白砂糖、酸度调节剂、磷酸钙、增稠剂、橙味食用香料、着色剂（柠檬黄、落地黄）等食物添加剂，底子不含天然生果的成分。
QJCHSD 0001 S-2020 肉灌肠
QMJX 0001 S-2023 冷冻畜禽肉灌肠制品
QKSW 0003 S-2021 肉灌肠类制品系列
肉制品职业六项国标发布 山东公司参加修订
2023年3月饮食业监管方针概述
国家卫生计生委办公厅关于寻求熟肉制品出产卫生标准等7项食物安全国家标准 （寻求定见稿）及1项食物安全标准修正单（定见稿）的函 国卫办函〔2018〕85号
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河北持续提升肉制品质量安全水平
