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商场监管总局官网发布关于23批次食物不合格状况的布告。据布告，8批次肉制品样品抽检不合格。近期，商场监管总局安排抽检食用油、油脂及其制品，肉制品，粮食加工品，乳制品和食用农产品等5类食物1973批次样品。
商场监管总局官网发布关于23批次食物不合格状况的布告。据布告，8批次肉制品样品抽检不合格。
近期，商场监管总局安排抽检食用油、油脂及其制品，肉制品，粮食加工品，乳制品和食用农产品等5类食物1973批次样品。依据食物安全国家标准查验和断定，其间抽样查验项目合格样品1950批次、不合格样品23批次。
本次抽检的肉制品主要是腌腊肉制品、发酵肉制品、酱卤肉制品、熟肉干制品、熏烧烤肉制品、熏煮腊肠火腿制品。共抽检肉制品样品222批次，掩盖26个出产省份的129家(出产)企业。其间：抽检酱卤肉制品82批次，不合格样品3批次，检出不合格的查验测验的项目为菌落总数。抽检熟肉干制品10批次，不合格样品1批次，检出不合格的查验项目为菌落总数。抽检熏煮腊肠火腿制品47批次，不合格样品4批次，检出不合格的查验项目为菌落总数。抽检腌腊肉制品51批次，发酵肉制品21批次、熏烧烤肉制品11批次，均未发现不合格样品。
布告指出，对抽检中发现的不合格产品，商场监管总局已责成相关省级商场监督管理部门依法予以查办。危险防控办法、核对办置状况将及时向社会发布。
