许多店都有这样的一个问题，比方我有次去的一家中餐馆，点菜的时分我问服务员，你家特征是啥。
服务员很利索的引荐了几个价格都很高的硬菜。要说这也没什么问题，究竟这些菜提成高。
但当我问到其间一道菜叫“珍品野菌菇”，有啥特色，里边都有哪些菌类的时分，服务员就懵了。
肉夹馍这个单品，卖到现在看似是很难做出差异化了，在西安，有传统的白吉馍，老通关的酥皮馍，山西的火烧馍，还有河南的油炸馍。
QJCHSD 0001 S-2020 肉灌肠
QMJX 0001 S-2023 冷冻畜禽肉灌肠制品
QKSW 0003 S-2021 肉灌肠类制品系列
肉制品职业六项国标发布 山东公司参加修订
2023年3月饮食业监管方针概述
国家卫生计生委办公厅关于寻求熟肉制品出产卫生标准等7项食物安全国家标准 （寻求定见稿）及1项食物安全标准修正单（定见稿）的函 国卫办函〔2018〕85号
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河北持续提升肉制品质量安全水平
