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中国质量新闻网讯 近日，广东省市场监督管理局组织食品安全抽检，此次抽检共检出合格样品647批次、不合格样品10批次。通告中称，清远市清城区新盈丰商行销售的标称清远旭福嘉食品有限公司生产的野山椒凤爪（辐照食品）（生产日期2022年11月14日），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
本次抽检的肉制品主要为腌腊肉制品、熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品，不合格样品1批次，不合格项目为菌落总数。不合格产品信息见下表：
本次抽检的肉制品主要为腌腊肉制品、熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品，不合格样品1批次，不合格项目为菌落总数。不合格产品信息见下表：
据查询，食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品的腐败变质，可能危害人体健康。
信用中国显示，2023年2月27日，清远旭福嘉食品有限公司因违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关这类的产品：（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关这类的产品”；被清远市清城区市场监督管理局罚款8.5万元。
此外，2023年1月09日，清远旭福嘉食品有限公司因违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十条第一款的规定：“食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关这类的产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对没办法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准做检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关这类的产品”；被清远市清城区市场监督管理局罚款0.5万元。
目前，广东省市场监督管理局已要求辖区市场监督管理部门及时对不合格食品及其生产经营者做出详细的调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监督管理部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
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