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在首届我国（黑龙江）世界绿色食物和全国大豆工业饱览会上，黑龙江满汉楼食物出产加工有限公司总经理毛蒲告知新华网，满汉楼作为一家餐饮企业，不只锅包肉、狮子头和八大碗做得好，熏酱和肉灌制品相同地道，在展会上招引不少客商和消费的人争相品味。
毛蒲说，咱们的肉灌制品满是鲜肉腌制，没有淀粉，通过多道工序，用肠衣包裹，晾制而成，肉来源于双汇等大厂家， 都是当天屠宰当天送货。
据了解，黑龙江满汉楼饮食有限公司始于1996年，所属集团历经30余年开展，成为黑龙江地域性龙头大型餐饮企业。集团旗下现有5家连锁大型宴会酒店，1家绿色厨房加盟体会店。选用全工业链运营形式，对质料供给、出产的根本工艺、运送出售的一切环节严格把关、全程监控，形成了一套齐备、紧密的食物安全质量与安全的管理体系，公司首要运营预制菜系列、肉灌食物系列、熏酱食物系列、速冻食物系列和调味料系列等。
