【48812】阜宁县商场监督管理局严查猪肉“两证两花一陈述”

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【48812】阜宁县商场监督管理局严查猪肉“两证两花一陈述”

2024-04-22 设备展示

  本报讯 杨雪 孙德立 记者李黎 发自江苏 为逐渐加强生猪产品商场监管,近日来,江苏省盐城市阜宁县商场监督管理局牵头城中、城北及吴滩分局对县城区域内的生鲜超市进行生猪产质量量安全专项监监察看。

  此次专项监察的内容,重点是查看猪肉来历途径是否正规,肉品有没有“两证两花一陈述”,即:动物检疫合格证、肉质量量查验合格证和动物检疫合格印章、肉质量量查验合格印章,以及非洲猪瘟检测陈述。谨防未经查验、检疫的生鲜猪肉流入商场。

  此次专项举动共出动执法人员160多人次,查看生鲜超市45家,监督抽检生猪产品27个批次。尽管监察中未发现存在违法问题,但该局表明将继续加大监督管理力度,加强全县生猪产品商场出售质量安全监管,催促经营户执行食品安全主体职责,实在保护生猪肉商场秩序,保证人民群众买得定心,吃得安心。

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