QHWZ 0001 S-2023 酱卤肉制品

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QHWZ 0001 S-2023 酱卤肉制品

2024-04-12 设备展示

  本规范规矩了酱卤肉制品的分类、要求、检测验证的办法、查验规矩等。 本规范适用于以鲜(冻)畜、禽产品【畜肉(牛肉、羊肉、猪肉、驴肉)、禽肉(鸡肉、鸭肉、鹅肉)、可食用禽副产品(头、脖、爪或掌、肝、心、肠、肾、翅)、可食用畜副产品(皮、头、蹄筋、排骨、肝、心、肚、肠、肺、脑、肾、尾、舌)】中的一种或几种为首要的组成原材料,辅以新鲜蔬菜(莲藕、马铃薯、竹笋、萝卜、洋葱、蒜苗、青菜、蒜苔、胡萝卜中的一种或几种)、食用菌(香菇、平菇、木耳、金针菇、杏鲍菇、草菇、茶树菇中的一种或几种)、脱水蔬菜(豆角、梅菜、蕨菜、雪菜)、海带、紫菜、豆腐、腐竹、豆腐干、辣椒、葱、蒜、姜、香辛料(辣椒粉、葱粉、蒜粉、姜粉、洋葱、八角、小茴香、胡椒、花椒、草果、丁香、月桂叶、桂皮、豆蔻、肉豆蔻、藤椒、麻椒、孜然、山奈、百里香、高良姜中的一种或几种)、白芷、山楂、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、辣椒酱、食用植物油(大豆油、棕榈油、玉米油、橄榄油、花生油、菜籽油中的一种或几种)、食用猪油、食用鸡油、白砂糖、酿制酱油、食用盐、味精、鸡精调味料、鸡粉调味料、酿制食醋、料酒、白酒、咖喱粉、辣椒油、花椒油、芝麻、花生仁、食物用香精(肉味香精、海美味香精、排骨香精、牛肉香精、鸡肉香精中的一种或几种)、豆豉、蚝油、柠檬、泡椒、麦芽糖、乳酸钠、冰乙酸、柠檬酸钠、呈味核苷酸二钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、D-异抗坏血酸钠、乳酸链球菌素、山梨酸钾、红曲米、乙基麦芽酚、亚硝酸钠中的几种,经预处理(冻结或不冻结、切分或不切分、清洗)、腌制或不腌制、加水卤制、内包装、灭菌或不灭菌、包装、常温或冷藏或冷冻储存加工而成的酱卤肉制品。

  规范:{{item.specification}};{{item.nongdu}}

  ¥{{ Math.ceil(Number((item.retailPrice * discount).toFixed(2))) }}

  GB/T 17608-2006 煤炭产品品种和等级规划区别本规范适用于无烟煤、烟煤和褐煤的产品。

  Q/BBAH 0024 S-2018 菜籽油 本规范规矩了菜籽油的技能方面的要求、查验规矩、标签、标志、包装、储存和运送。 本规范适用于以油菜籽为质料,经压榨或浸出工艺制取,经精粹(脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等)工艺中的悉数或部分工序加工而成的可食用制品菜籽油(以下简称“产品”)。 本规范一起适用于以菜籽原油为质料,经精粹(脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等)工艺中的悉数或部分工序加工而成的可食用制品菜籽油(以下简称“产品”)。

  本规范规矩了速冻鲜榨果汁的技能方面的要求、出产工艺流程中的卫生要求、查验规矩以及标签、标志、包装、运送、储存和保质期的要求。 本规范适用于第3章规矩的食物质料用速冻鲜榨果汁的出产操控、查验和贮运等环节。

  Q/BBAH 0019 S-2018 大豆油 本规范规矩了大豆油的技能方面的要求、查验规矩、标签、标志、包装、储存和运送。 本规范适用于以大豆为质料,经压榨或浸出工艺制取,经精粹(脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等)工艺中的悉数或部分工序加工而成的可食用制品大豆油(以下简称“产品”)。 本规范一起适用于以大豆原油为质料,经精粹(脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等)工艺中的悉数或部分工序加工而成的可食用制品大豆油(以下简称“产品”)。

  Q/JJJ 0001 S-2018 蒸馏酒 本规范规矩了蒸馏酒的要求、检测验证的办法、查验规矩、标志、标签、包装、运送和储存。 本规范适用于以粮谷为质料,经蒸煮、小曲糖化、固态发酵、蒸馏、储存、勾兑、包装等工艺加工而成的蒸馏酒。

  Q/BAAK 0012 S-2018 食用植物调和油 本规范规矩了食用植物调和油的术语和界说、技能方面的要求、查验规矩、标签、标志、包装、储存和运送。 本规范适用于由两种或两种以上的食用植物油分配制成的具有特定脂肪酸组成的食用植物调和油(以下简称“产品”)。