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我国顾客报成都讯(记者刘铭)11月17日，成都市食药监局发布了2016年第五期食物、食用农产品、保健食物监督抽检成果,共抽检695批次样品，39批次不合格，不合格率5.61%。其间，卤肉违规增加问题较严峻，有些乃至违规增加罂粟碱和等制止增加成分。
不合格样品中，有7批次肉制品不合格，其间6批次存在违规增加问题，违规增加物包含那可丁、罂粟碱、蒂巴因、可待因、、亚硝酸盐等，违规增加物少则1种，最多达5种。都江堰九尺张鸭子店出售的卤猪头肉、大邑县晋原镇李玉芬面食店出售的卤牛肉和邛崃市满口香干锅烧烤店出售的卤猪头肉，均一起违规增加了那可丁、罂粟碱、蒂巴因、可待因、，而国家标准是“不得检出”。
部分不合格样品还包含：6批次散装石膏豆腐、胆水豆腐不合格，存在的主体问题是违规增加苯甲酸;4批次散装白酒批不合格，主体问题为违规增加糖精钠、甜美素或纽甜;4批次保健食物不合格，主体问题为盐酸苯乙双胍、霉菌和酵母超支。
据悉，对监督抽检不合格样品，属地食物药品监督管理部门已第一时间发动对不合格样品生产经营主体所应承当的主体职责依法做出具体的调查核实。对违法生产经营职责主体，已由属区域(市)县食药监局对不合格样品展开核对处置，责令违法生产经营企业下架、召回不合格产品，彻查问题原因并全面整改，并依法对生产经营企业施行行政处罚或及时依法移交公安机关处理。
