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我国质量新闻网讯 2019年3月7日，原池州市食物药品监督管理局网站发布《池州市商场监督管理局关于发布2019年第10期食物安全监督抽检（市抽）信息的布告》。本次抽检食物为鸭翅、牛肉等酱卤肉，共5批次样品，悉数合格。
本次抽检的产品类别为猪蹄、牛肉、鸭脖、鸭翅等酱卤肉。抽检根据GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》、GB2762-2017《食物安全国家规范 食物中污染物定量》、GB29921-2016食物安全国家规范 食物中致病菌定量》等规范及产品明示规范和目标的要求。抽检项目包含重金属、微生物、添加剂等多个项目。
池州市商场监督管理局提示很多购买的人，购买食物时要经过正规牢靠途径并保存相应购物凭据，要看清外包装上的相关标识，如出产日期、保质期、出产者称号和地址、成分或配料表等信息；检查真空包装是否漏气涨袋、有没有蜕变；不要购买无厂名、厂址、出产日期和保质期的产品，不要购买超越保质期的产品。凡购买不合格产品应中止食用，及时与出产企业或经销商联络。在商场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或告发。
