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炽热的夏日很多人挑选本身在家做果汁，能够再一次进行挑选更新鲜的生果，便利又不失趣味；但不少主妇发现，自己榨出来的果汁不是味道不好便是色彩太丑陋，或者是做出来的不是“果汁”而是“果泥”，真是悲伤。对此，咱们请教了维多利亚畅饮吧的主管，看看咱们在自己榨果汁中存在哪些误区。据主管介绍，自己榨果汁选材很重要，最好是挑选新鲜、大块头、果肉丰满、水分足够的生果，这样做才能够防止榨出来的果汁汁水缺乏变成“果泥”。
口感上，比较群众的口味一般以甜酸为主，蔬菜与生果调配时要以生果为主。她和记者说，鲜榨果汁应讲究纯天然，不要过多运用蜂蜜、糖浆等辅料。
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