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和朋友团聚谈天，许多年轻人首选饭馆，其实在家里集会，咱们齐着手做几道可口小菜，一两样主食，这样的气氛才愈加亲热。
中餐、西餐均拿手的史冬玲，就常常挑选在家里和朋友小聚，自己着手煮饭，其乐融融。
主材：意面200g、猪肉末150g、西红柿沙司260g、西红柿两颗、黄油适量、洋葱一个、蒜若干
第五步：再放入西红柿沙司，参加两勺黄油，使口感愈加细滑且具有奶香味。放少量盐，炒匀。这样肉酱就做好了。
第六步：烧一锅水，加一勺盐和几滴橄榄油，这样煮面条会更筋道并且不会黏在一同
第八步：捞出意面沥水，然后将做好的肉酱浇在上面，撒上现磨的黑胡椒末，这样一盘肉酱意面就做好啦
做肉酱意面的关键是，炒酱时要参加适量黄油，使之口感细滑且香。并且火候也要掌握好，否则肉酱简单炒煳。
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