分享古法美食技巧李子柒制牛肉酱山林食材巧制成美味酱料

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分享古法美食技巧李子柒制牛肉酱山林食材巧制成美味酱料

2024-02-19 媒体聚焦

  随着互联网的普及,现在人们的生活已离不开网络了,而且利用互联网人们刻意获得自己所需要的东西,相信它会发展的是慢慢的变好。因为人们的生活水平提升了,对于饮食是逐渐重视了,所以看到关于美食的人或者物,都会格外的注意这方面。

  说到李子柒,相信很多小伙伴都有听说过李子柒吧,她被人们成为“东方美食博主”,这个称号并不是谁都可承担的起,她不仅长相好看,而且一点都不娇气,还有着传承中华传统美食的举动。所以同样是网络红人,但李子柒却就很与众不同了,她做的事情都是非常有意义的事情,这就是她为什么拥有千万粉丝的原因了。

  李子柒的视频吸引人的原因就在于取材自然。她的美食食材都是家里的菜园和山上采摘的,比如有一次她就为了一款牛肉酱特意去大山里一个上午的时间,就为了能够让粉丝看的更过瘾,让牛肉酱更好吃。一大早她就进山了,带着奶奶做的爱心午餐——干粮和水,还好准备了吃的,要不然一个上午的跋涉,这巨大的运动量搞不好会饿肚子的。她拿着棍子一点一点的拨开枯草烂叶,好不容易才采到了一个篮子的量。

  李子柒回到家里之后,就去了菜园里摘了一些生姜、香菜、胡萝卜等新鲜蔬菜作为配菜,把它们清理洗涤干净之后放到炒锅里炒一下,炒锅入味的蔬菜和牛肉一起煮,这样菜的香味会和牛肉进行中和,让牛肉更容易入味。再就是到了紧张的捉鸡环节了,好不容易抓到了一只土鸡,李子柒利索的杀鸡取鸡油熬制,用鸡油炸蘑菇是个妙招,最后把食材下入大锅爆炒,好吃又好看的牛肉酱就做成了。

  李子柒现在取得这样的成绩,确实很不容易,要明白现在能做到在那么多美食博主之中获得那么多的关注,而李子柒却在其中脱颖而出,这可能和李子柒本身过人的本事和低调的个性有关。