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6月29日，国家商场监督办理总局网站发布《商场监管总局关于加强酱油和食醋质量安全监督办理的公告》。《公告》说到，酱油和食醋出产企业应按照食物安全法令和法规和食物安全规范组织出产，加强原辅料收购、出产的悉数进程操控、产品出厂查验及食物添加剂运用办理，树立食物安全追溯系统，保证产品质量安全。酱油和食醋产品应当实在合法标示食物标识，在标签夺目方位明晰标示“酱油”“食醋”等规范规则称号，实在精确标示各种食物质料和食物添加剂。不符合酱油和食醋食物安全国家规范的调味品，不得标示“酱油”“食醋”称号或类别。
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