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哈尔滨新闻 讯昨日，黑龙江省暨哈尔滨市质监体系2012年“春雷举动”在阿城区发动。“春雷举动”将展开冲击制售假劣农资、确保乡村食物安全等10项作业，并为农人供给查验农资、检测犁地等26项免费服务。举动展开第一天，质监部分便打掉一处红肠黑加工点。
全力展开食物安全利农活动是“春雷举动”的重要作业。昨日，记者随质监执法人员来到阿城区舍利街昌盛村一处加工红肠的小作坊。走进操作间，一股冲鼻的生肉味扑面而来，猪肉、牛肉、鸡肉和装肉的纸箱一同放在切肉的案台上。看到执法人员进入，4名工人仍然非常淡定地切着生肉。在配料间，执法人员发现了卡拉胶、大豆活性蛋白、猪肉香精等添加剂，肠衣装在脏兮兮的编织袋里堆在墙角。市质监局副局长滕幼平介绍，由于红肠含肉量缺乏，所以要添加卡拉胶添加弹性，大豆活性蛋白则是为了弥补动物蛋白的缺乏，运用这一些添加剂都是出产者削减相关本钱的手法。经营者陈某称，这些红肠卖16元一斤，主要在阿城区出售。
经质监执法人员查询，此加工点没有出产许可证。执法人员依法取缔该加工点，没收质料和出产工具。滕幼平副局长介绍，依据现场计算，该加工点每天的出产量应为400斤，出产了多少天、出产总量是多少还要进一步查询，假如货值超越5万元，将移交公安机关。一起，滕幼平副局长提示很多购买的人，为了可以更好的确保产品质量，肉灌食物是有本钱底线的，远远低于商场行情报价的肉灌食物很难确保质量，千万别买。
