全站搜索
核心提示：为进一步规范卤制品市场生产经营秩序，消除卤制品行业食品安全风险隐患，保障人民群众饮食安全，近日，阜宁县市场监督管理局结合食品安全“你点我检”活动决定利用一个月的时间开展卤制品非法添加专项整治工作，有效落实县检察院检察建议书要求，打击卤制品非法添加非食品原料等违背法律规定的行为。……（世界食品网-）
为进一步规范卤制品市场生产经营秩序，消除卤制品行业食品安全风险隐患，保障人民群众饮食安全，近日，阜宁县市场监督管理局结合食品安全“你点我检”活动决定利用一个月的时间开展卤制品非法添加专项整治工作，有效落实县检察院检察建议书要求，打击卤制品非法添加非食品原料等违法行为。
一是组织各基层分局对辖区内卤菜店（摊）、含自制卤菜的餐饮单位、酱卤肉制品生产企业和小作坊做全面排查，摸清底数，登记建档。
二是根据排查情况，利用快检试剂对专项整治范围内的生产经营者的汤料、卤料、底料等进行快速检测，检验是不是真的存在使用罂粟壳等非食用物质非法生产经营行为。对快检筛查为阳性的，当场封样，由第三方检验机构第一时间做监督抽样。
三是督促辖区内卤制品生产经营者落实食品安全主体责任，严禁在食品中添加有毒有害于人体健康的物质，大力宣传非法使用、买卖罂粟壳等非食用物质作为食品调料行为的危害性和后果，提高相关从业人员法律意识。
四是对专项整治范围内的生产经营者开展监督检查，重点查看原料的采购记录、购票凭证等，认真排查生产经营场所中是否存储使用罂粟壳、罂粟籽等非食用物品，是否有来源不清、标识不明的食品原料。
五是对监督检查、监督抽检和群众举报投诉中发现的问题，深入调查取证，尽快查清违法事实，收集整理违法证据，依法处置违法行为。
为保证专项整治效果，阜宁县市场监督管理局从机关食品、餐饮科室及县综合检验测试中心抽调人员成立4个专项检查组，并联合县检察院以县城农贸市场为重点，覆盖周边经营门店，突击检查卤菜店。
截止目前，阜宁县市场监督管理局已检查卤菜店150多家（次）；快速检测100个卤料样品，其中发现一起疑似阳性样品，已封样进行法检，结果未出；发放《关于在食品生产经营活动中禁止添加非食用物质的通告》500余份。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
法治观察：全国人工委叫停“株连”后，“罪犯子女考公”限制是否也该取消
理想汽车12月交付50353辆成功突破五万辆，2023年累计交付37.6万
幼儿园迎新年演出活动，一群小家伙们打扮惹人喜爱，复古港风吹到20后身上了
消息称英伟达 RTX 4080 SUPER 显存提高至 23 Gbps
