法国拟制止植物性食物运用肉类称号

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法国拟制止植物性食物运用肉类称号

2023-12-19 动态资讯

  据路透社9月4日报导,法国周一发布了修订后的提案,制止在本国出产的植物性食物中运用“牛排”和“排骨”等肉类称号,以防止某些肉类替代品选用“误导性说法”。

  作为欧盟第一个企图施行此类约束办法的国家,法国曾在上一年6月企图经过此类行动,但一个月后被该国最高行政法院叫停,理由是该办法过于含糊,并且时刻太短。

  近年来,全球植物蛋白商场急剧添加,底子原因是人们对环保和健康食物的需求继续不断的添加。该职业常常运用肉类产品的称号,这激起了欧盟最大农业出产国法国的畜牧业者和肉类加工商的愤恨。

  这项修订案只适用于在法国出产和出售的产品。其制止运用21种肉类称号来描绘以植物蛋白为根底的产品,包含“牛排”、“肉排”、“排骨”、“火腿”等。

  法国农业部长马克·费诺在一份声明中说:“这项新的法则草案反映了咱们的希望,即根绝一些误导性说法……将与肉制品有关的称号用于不含肉的食物。”(编译/杨雪蕾)