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我国八大菜系及部分新锐菜系的各自招牌菜列表，这儿面的菜，许多都吃过吧？曾经常说鲁菜、淮扬菜、和粤菜受众最多。但是，现实却是现在全国大部分城市，做得好的饭馆大部分都是川菜和湘菜了，看来辣椒真的逐步征服了国人的味蕾。
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