3月23日，市民在上海一家菜场内买肉。近来，上海市工商局对全市超市、卖场进行了为期六天的专项查看，共查看商场、超市1796户、便利店1278户，批发商业商场和集贸商场633个次。从查看状况看，上海市流转环节食品安全整体状况较好，未曾发现生鲜肉及肉类制品含有“瘦肉精”及其替代品。新华社记者 裴鑫 摄
3月23日，上海一家标准化菜场的工作人员正在摆放冷鲜肉。新华社记者 裴鑫 摄
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QMJX 0001 S-2023 冷冻畜禽肉灌肠制品
QKSW 0003 S-2021 肉灌肠类制品系列
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国家卫生计生委办公厅关于寻求熟肉制品出产卫生标准等7项食物安全国家标准 （寻求定见稿）及1项食物安全标准修正单（定见稿）的函 国卫办函〔2018〕85号
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