成都发布第17号食物安全监督抽检成果:不合格项目里部分餐具被抽检出大肠菌群

爱游戏app手机版

成都发布第17号食物安全监督抽检成果:不合格项目里部分餐具被抽检出大肠菌群

2024-02-23 车间展示

  抽检依据是《食物安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)等标准及产品明示标准和目标的要求。

  抽检依据是《食物安全国家标准 蒸馏酒及其制造酒》(GB 2757-2012)《食物安全国家标准 食物增加剂运用标准》(GB 2760-2014)《食物安全国家标准 食物中污染物定量》(GB 2762-2017)等标准及产品明示标准和目标的要求。

  抽检依据是《食物安全国家标准 食物增加剂运用标准》(GB 2760-2014)《食物安全国家标准 食物中污染物定量》(GB 2762-2017)《食物安全国家标准 食物中线部分关于吊销食物增加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告(2011年第4号)》等标准及产品明示标准和目标的要求。

  小麦粉:镉、苯并(α)芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰。

  抽检依据是《食物安全国家标准 食物增加剂运用标准》(GB 2760-2014)《食物安全国家标准 食物中污染物定量》(GB 2762-2017)《食物安全国家标准 腌腊肉制品》(GB 2730-2015)《食物中或许违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂种类名单(第一批)》(食物整治办〔2008〕3号)《食物中或许违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂种类名单(第五批)》(整理办函〔2011〕1号)等标准及产品明示标准和目标的要求。

  腌腊肉制品:过氧化值、亚硝酸盐、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、氯霉素、胭脂红、脱氢乙酸。

  酱卤肉制品:铅、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、亚硝酸盐、氯霉素、胭脂红、酸性橙Ⅱ。

  抽检依据是《食物安全国家标准 食物增加剂运用标准》(GB 2760-2014)《食物安全国家标准 食物中污染物定量》(GB 2762-2017)《食物安全国家标准 食用盐》(GB 2721-2015)等标准及产品明示标准和目标的要求。

  抽检依据是《食物安全国家标准 食物中污染物定量》(GB 2762-2017)《食物安全国家标准 食物中农药最大残留定量》(GB 2763-2016)《食物安全国家标准 食物中兽药最大残留定量》(GB31650-2019)《动物性食物中兽药最高残留定量》(农业部2002年第235号公告)《食物中或许违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂名单(第四批)》 (整理办函〔2010〕50号)《发布在食物动物中不再运用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决议》(农业部公告第2292号)《国家食物药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽出产的悉数过程中制止运用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)》等标准及产品明示标准和目标的要求。

  蔬菜:6-苄基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸钠、腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、甲胺磷、阿维菌素、对硫磷、敌敌畏、啶虫脒、氟虫腈、甲基对硫磷、甲基异柳磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、乐果、吡虫啉、水胺硫磷、哒螨灵等。

  水产品:镉、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星。

  生果:甲胺磷、氧乐果、磷、毒死蜱、丙溴磷、克百威、吡虫啉、多菌灵、啶虫脒、联苯菊酯、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、烯酰吗啉、戊菌唑等。

  抽检依据是《食物安全国家标准 食物增加剂运用标准》(GB 2760-2014)《食物安全国家标准 食物中污染物定量》(GB 2762-2017)《食物安全国家标准 食物中线)《食物安全国家标准 植物油》(GB 2716-2018)等标准及产品明示标准和目标的要求。

  食用植物油:酸值/酸价、过氧化值、溶剂残留量、黄曲霉毒素B1、苯并(α)芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)。

  抽检依据是《食物安全国家标准 食物中污染物定量》(GB 2762-2017)《食物安全国家标准 食物增加剂运用标准》(GB 2760—2014)《食物安全国家标准 食物中线)《食物安全国家标准 酿制酱》(GB 2718-2014)等标准及产品明示标准和目标的要求。

  酱油:氨基酸态氮、铵盐、山梨酸、 苯甲酸、糖精钠、脱氢乙酸、黄曲霉毒素B1、3-氯-1,2-丙二醇。

  酱类:氨基酸态氮、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、大肠菌群。

  大肠菌群是点评食物卫生质量的重要目标,依据国家标准要求,不得检出/50cm2。餐饮具检出大肠菌群的根本原因为:餐饮具清洗不完全、消毒餐饮具用消毒未达标、消毒后的餐饮具保洁不标准、用未经消毒的抹布对已消毒的餐用具进行擦洗等原因。

  对上述抽检中发现的不合格产品,我市出产经营场所所在地商场监督管理部分依照《中华人民共和国食物安全法》的规则,已责令企业及时采取下架、召回等相关办法,并依法展开立案调查和行政处罚等核对处置作业。标称外地出产的不合格产品信息已通报当地商场监督管理部分。

  (一)消费的人在购买到或在商场上发现上述批号不合格食物时请及时拨打12315热线电话向当地商场监督管理部分进行投诉或告发。

  (二)公民、法人或许其他安排以为其合法权益遭到侵略的,能够依法请求行政复议或许提起行政诉讼。