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在下流出售途径方面，近年来我国休闲卤制品职业线上途径出售占比有所上升，但现在食物店及商场占比依然最大，为35%；其次是商超及便利店，占比为32%；然后是连锁门店，占比23%；电子商务平台占比为8%。
从门店数量看，2018年以来，我国卤制食物首要企业门店数量逐年增加，2020年，绝味食物门店数量达12399家，远高于其他同类企业；煌上煌门店数量达4627家，周黑鸭门店数量达1755家。
更多材料请参考中商工业研究院发布的《我国卤制饮食业未来商场开展的潜力及出资时机研究报告》，同时中商工业研究院还供给工业大数据、工业情报、工业研究报告、工业规划、园区规划、十四五规划、工业招商引资等服务。
