全站搜索
这几天气温下降，又到了适合灌香肠的时节，南京人喜爱的一道冬天美味如约而至。与往年不同的是，今年南京市场灌香肠的价格普遍偏低，市民灌香肠的热情高涨。
在南京市鼓楼区山西路农贸市场内，不少摊主在摊位上方挂起了灌好的香肠。南京市民孟先生表示，自己年年都会灌香肠，趁着这几天气温低，他到菜场购买了50斤鲜肉灌香肠。
记者走访调查了解到，目前来说，香肠的价格相对较实惠。这家农贸市场的猪肉价格在13-14元/斤左右，灌香肠的价格在16元/斤左右。
一位摊主表示，今年香肠的价格比往年便宜10元一斤左右，根本原因还是猪肉的价格实惠公道，“今年的价格比往年都便宜了，肉便宜，现在16元一斤，往年最高的时候到30元一斤呢。”摊主说。
根据国家统计局江苏调查总队11月发布的上月居民消费价格指数，10月份，江苏CPI同比下降0.1%，肉蛋菜价格等都同比出现不同程度下降，其中猪肉价格下降25.9%。
香肠销售量上涨，晾晒的需求也有所增加。不少店家为图方便，就将腌制的咸货挂在店门口进行晾晒，有些甚至还占用了人行道。针对这一违规现象，中央门街道城管执法人员联合城市治理公众委员、城市治理志愿者组成巡查小组，对辖区内肉类商户进行突击检查，在三牌楼大街，一家商户因违规晾晒被勒令整改。
“有的会把架子搭到人行道上面，因为有阳光，晒得比较好，这样的一种情况路上比较多，我们提醒店家注意市容市貌，避免影响行人通行。”南京市鼓楼区城管综合执法大队中央门中队执法人员刘士亚说。
城管部门表示，普通市民可以再一次进行选择在小区内的晾晒区进行晾晒，作为商户店家，切勿出现占道堆放和倚门出摊等违反相关规定的行为。执法人员将与多个沿街商铺所属的物业公司做沟通，争取在合适位置设置专用晾晒区域，解决沿街商铺店主晾晒难题。
