原标题：新零售，新征程金字火腿发力新零售精准营销，抢占传统肉制品千亿市场！

  随着近年来中国整体的消费升级，消费者对于以纯肉制作的香肠、腊肉等传统美食认可度慢慢的升高，加上香肠、腊肉等传统肉制品蒸炒皆宜、食用方便、保存运输便捷的特性，这些都使得传统肉制品越受到消费者的青睐，线上销售近几年呈倍增趋势增长。

  肉类行业是具有两万多亿市场规模的最大的食品产业，而传统肉制品是肉类行业中独具特色和生命力产业，产业规模几千亿。金字火腿一直专注于中国的传统肉制品行业，公司传统金华火腿系列新产品多年来市场占有率一直遥遥领先，金字品牌与其他肉制品产品深受消费者喜爱与追捧。

  中国的香肠历史悠远长久，创制于南北朝以前，始见载于《齐民要术》，香肠、腊肉等传统肉制品市场规模将达到千亿级别。随国家对于食品安全逐渐重视，香肠行业也在全面升级转型，消费者更加青睐于大企业大品牌生产的产品，而目前将近千亿市场的香肠和传统肉制品行业，大企业仅占比15%都不到，消费者耳熟能详的香肠、腊肉品牌也为数不多，金字在传统肉制品行业迎来了良好的发展时机。

  中国香肠最早起源于浙江金华，金华除了火腿闻名于世之外，香肠、腊肉、风肉等传统肉制品也非常有名。金字作为肉制品行业的上市公司，深耕传统肉制品行业多年，金字品牌已经深入人心，依托金字火腿深厚的传统肉制品生产经验，以及现代化肉制品生产线，金字将着力发展传统肉制品，尤其是香肠产品，实际做到“大品牌，好香肠”。

  金字将根据各个渠道尤其是新零售渠道进行品牌产品定制，精心甄选国内优质猪种金华两头乌、黑猪、花猪、藏香猪等以及国外优质猪种西班牙猪、法国猪、德国猪、美国猪以优质原料为广大购买的人呈现高质量的香肠肉制品。近期金字已与西班牙伊比利亚黑猪有名的公司签订采购协议，与贵州最大的生态黑猪基地签订战略合作协议，即将推出香肠中的高端产品——“金字伊比利亚黑猪香肠”“金字黑猪香肠”。

  同时，金字在传统肉制品领域，也将重磅推出具有历史底蕴的“公记”、“新味和”香肠和特色肉制品中高端品牌。

  在营销端，金字也将发力新零售渠道，进入社交电子商务平台、生鲜平台、社区便利店、各银行网上商城、电视购物、微商渠道等，实现渠道全覆盖。在品牌推广上，金字受邀参加首届中国自主品牌博览会、中国广告论坛、中国云销大会等重量级品牌推广盛宴，让金字香肠品牌为更多的媒体、消费者所熟知，在中国云销大会上金字还发布了全渠道传统肉制品招商计划，以更加积极开放的心态，希望可以与更多优质的合作伙伴共同开拓巨大的传统肉制品市场。

  同时，金字紧跟时代潮流，积极开展精准营销，形成全方位全媒体传播格局。以直播、短视频等更受年轻群体的内容为载体；以抖音、朋友圈等社会化媒体为传播渠道，将香肠等传统肉制品美食文化不断传播，让香肠美食走进千家万户。

  在传统肉制品领域，金字将重点打造百年金字肉制品品牌，形成以：“金字”（ 中国火腿领导品牌），“巴玛”（ 高端发酵肉制品品牌），“公记”、“新味和”（ 重点打造成以香肠、腊肉为主的传统肉制品品牌）为主的品牌矩阵。

  金字将利用品牌、工艺、产品、原料等优势，重点发展香肠、腊肉等传统肉制品，全面布局新零售、精准营销，通过品牌与产品矩阵，以及提升精准使用者真实的体验，抢占品牌传统肉制品的千亿级市场，做中国传统肉制品领航者！返回搜狐，查看更加多